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Os alunos do maternal A realizaram uma atividade muito gostosa. Fizeram brigadeiro de banana verde, foram trabalhados as seguintes habilidades:

  • Coordenação motora;
  • Concentração;
  • Trabalho em grupo;
  • Medidas;
  • Comparações;
  • Forma geométrica;
  • Sabores.

Ao saborearem os beijinhos amaram tanto a ponto de desejarem levar aos pais; então segue a receita.

RECEITA DE BRIGADEIRO DE BIOMASSA DE BANANA VERDE

A receita de brigadeiro de biomassa é para comer sem culpa de sair da dieta. Isso porque ela é elaborada com biomassa de banana verde, um alimento rico em amido resistente, um tipo de fibra que colabora para a manutenção da saúde intestinal e aumenta a sensação de saciedade. O brigadeiro com biomassa de banana verde não contém lactose, por isso, pode ser consumido por pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite.

APRENDA A PREPARAR O BEIJINHO DE BANANA VERDE

Ingredientes;

  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres(sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • Coco ralado para cobrir

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes na panela. Em fogo baixo, mexa até começar a desgrudar da panela, em ponto de brigadeiro. Deixe esfriar, enrole em bolinhas e passe no coco ralado.